※4人分（20ｃｍ×26.2ｃｍ×5.4ｃｍ×2段）

■壱の重
車海老　紅色甘酢大根のシュミゼ　梅の香り
鮑の佃煮昆布金箔クリスタルジュレ
カナダ産オマール海老のメダイヨン　ピリ辛白インゲン豆煮込み
海の幸のグレープフルーツ生姜風味
菜園野菜とからすみのテリーヌ　白板昆布で包んで…
タラバ蟹とキャビアのモザイク仕立て
穴子と里芋のミルフィーユ
帆立貝スモークと男爵芋のコンフィ
ホワイトアスパラガスと数の子のシャルロット
平目の米麹とタップナードの緑パン粉焼き
真鯛の昆布締め 蓮根巻き
プレミアムヤシオマス（サーモントラウト）と米粉のクレープロール
ラタトゥイユ入り卵焼き　黒オリーブ添え
雲丹と帆立貝のムース トマトのシガー仕立て


【弐の重】
黒毛和牛ローストビーフ　西京味噌漬け
黒毛和牛肉の煮こごりジュレ
鴨胸肉スモークのタンバル（合鴨使用）
フォアグラテリーヌ梅酒マリネ　オレンジコンフィ添え
うめ鶏のバロッティーヌ　ごぼうの柔らか煮を巻いて…
炙り牛舌と粒マスタードのジュレ
黒豚とトマトのエスカベッシュ
くわいと砂肝のコンフィ
黒豚のパテ・ド・カンパーニュ
ロール白菜　有馬山椒風味
黒豚のリエット入り　グジェール
三ツ瀬鶏と白胡麻香るカリフラワーと胡桃のサラダ
洋梨の赤ワイン煮　シナモン風味

※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
※賞味期限　冷蔵で2026年1月1日まで
※システムの都合上、単品でご注文をお願いいたします。
※お届けは12月31日（水）のみとなります。
※配達希望時間につきましては備考欄に記載をお願いいたします。尚、天候や交通渋滞等により、大幅に遅れが生じる可能性がございますので、ご希望の時間帯にお届け出来ない場合があります。大変恐縮ではございますがご理解の上、備考欄に配達希望時間のご記入と共に承認サイン（名前記載）をお願いいたします。
※時間指定不可地域がありますのでご注意ください。（下記参照）
ご希望時間　①なし　②午前中　③14時～16時　④18時～20時

■配達不可地域    
北海道、中国地方（岡山県、広島県、山口県、島根県、鳥取県）
四国（香川県、徳島県、愛媛県、高知県）、九州、沖縄、離島

■時間指定不可地域
青森県、秋田県、新潟県佐渡市、関西地方（和歌山県、兵庫県、奈良県吉野郡十津川村）

■連絡先
ラ・ロシェル山王　ＴＥＬ　03-3500-1031
※12/30（火）18：00以降連絡先／株式会社サカイ食品　ＴＥＬ03-3400-4787